Blaser Rosso & Nero – новый букет темной обжарки. Первый швейцарский букет, получивший сертификат качества итальянской организации Caffe Speciali Certificati, которая использует самые жесткие критерии в оценке качества кофе. Богатство вкуса и аромата Rosso & Nero составляют индонезийская, колумбийская, индийская и бразильская арабика, а плотность крема, высокое содержание кофеина и природную терпкость – лучшая промытая робуста с острова Ява.
Обжарка:
Французская (темная)
Вкус:
Богатый, почти идеально сбалансированы нотки кислотности и горечи; достаточная сладость.
Аромат:
Запах шоколада, орехов, ежевики и свежевзбитых сливок на фоне оттенков карамели и зрелых яблок.
Сорта:
Indonesia Arabica washed Sulawesi AWP-grade 1, CSC, Reg. Blue Toraja
Brasil Arabica unw. Sul de Minas NY2, S. 17/18, Faz. Monte Alegre, CSC
Colombia Arabica washed Supremo, screen 18, E. prep., La Manuela, CSC
India Arabica washed Plantation A, CSC
India Robusta washed Parchment AB-grade CSC Balehonnur Corona
Indonesia Robusta washed Java R/WP-1S, CSC, PTPN XII
Основные | |
---|---|
Производитель | Blaser |
Страна производитель | Швейцария |
Вид кофе | Купаж арабики и робусты |
Форма выпуска | Зерновой |
Степень обжарки | Темная |
Ароматизатор | Нет |
Тип упаковки | Пакет |
Вес | 250 г |
Без кофеина | Нет |
- Цена: 235 грн